准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟今天教大家一道简单好吃的下酒菜。干炒花生一直是我们钟爱的下酒菜,成本较低,营养价值却极高。花生中含有粗纤维和脂肪,外面的红衣其实还有一定的补血益气的功效,对女生也很好。只是空腹喝啤酒对胃的伤害还蛮大的,怎么能少得了一盘分量合适的下酒菜呢。
主料
花生 :
300 辅料
盐 :
3食用油 :
10白糖 :
5十三香 :
5 具体步骤
1.材料:花生
2.凉油下锅,中火
3.加入盐,来回翻炒
4.放入白糖,十三香,炒到听到有响声
5.控油出锅
烹饪技巧
1、凉油下锅,中火,不停翻炒,炒到花生有响声。