香甜可口奶油白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

别看这道菜名叫做奶油白菜，实际上它并没有加入奶油的佐料，相反外型还十分像奶油般的诱人，非常适合给不喜欢吃蔬菜的小朋友吃，口感香甜可口，非常好吃，而且营养成分十分高。菜式的操作非常小白，新手也能一下子上手，这个夏天有了它，不怕没有胃口。

主料

白菜 ：1棵

辅料

面粉 ：1勺
水 ：适量
油 ：适量
鸡粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备白菜头和菜心，如果人少掰下几片菜头就可以

2.改刀成条状

3.焯水，水里加盐，焯水两分钟

4.捞出过凉

5.把白菜在盘中摆好

6.控出多余水分

7.锅中放少量油

8.小火炒面粉

9.炒出香味加适量水，鸡粉

10.放入焯好的白菜收汁即可

烹饪技巧

1、一定要小火炒白菜，加水后细细炒匀，不要有小疙瘩，面粉千万不要放多，不然成面糊了。