![美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单]( "美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟咸肉干锅包菜，咸肉是指南方人民在冬天经常在家制作的一款肉制品。在寒冷的冬天去菜市场都买充足的猪肉，回家后拿大量的实验研制起来，然后自然风干，到了一定时间就可以食用了。这道美食是采用咸肉和新鲜的包菜搭配起来的，口味很好的。
主料
包菜 ：
一颗家乡咸肉 ：
适量 辅料
姜片 ：
2片 大蒜 ：
一瓣自制剁椒 ：
适量盐 ：
少许生抽 ：
一勺 具体步骤
![美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.包菜手撕成大片，洗净备用
![美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.配料备用
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3.咸肉下锅炒出油，下姜片大蒜
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4.包菜下锅
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5.放入自制剁椒
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6.生抽，和盐，调味
![美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的咸肉干锅包菜怎么做好吃又简单 第8张")
7.装盘享用喽^O^
烹饪技巧
全程没有放水，才会有咸香的口感哦，盐不要多放哦，咸肉生抽和剁椒都是咸的哦
