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不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香菇肉丁烧麦是红萝卜和糯米,香菇,鸡脯肉,饺子皮做成的一款美食,还加入了各种的辅料。非常好吃的一款美食,喜欢吃的人可以经常吃,对身体健康也比较好的一款美食,可以尝试对于营养不良的人来给予补充身体,自己制作的时候需要控制好火候。

主料

红萝卜 :50
糯米 :500
香姑 :40
鸡胸肉 :150
饺子皮 :200

辅料

盐 :适量
胡椒粉 :少许
姜 :适量
葱头 :四个
生抽 :适量
十三香 :少许
味精 :少许

具体步骤

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米用电饭锅煮,也可以用蒸的。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第4张

3.锅底放油葱姜爆香。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第5张

4.先香菇炒香再放红萝卜。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第6张

5.最后放鸡肉丁翻炒。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第7张

6.放煮熟的米饭,再加酱油、盐、味精、胡椒粉、十三香中火炒匀。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第8张

7.然后包成收腰型,第一次做,包的形壮不是很好看。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第9张

8.锅里放水,水开了放入烧麦,蒸十分钟关火,焖五分钟,就好了。

不错的香菇肉丁烧麦怎么做好吃又简单 第10张

9.上盘了,趁热吃口感会比较好。

烹饪技巧

1、翻炒米饭的时候中小火慢慢炒匀,火太大会炒糊了。