健康的香芹炒豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

香芹和豆腐皮都常常出现在我们的餐桌上，大家有尝试过将豆腐皮和香芹完美的结合在一起么？总所周知，香芹富含纤维素，有降血糖的作用。豆腐皮富含钙，常吃有预防骨质疏松的作用，所以将香芹和豆腐皮做成一道菜更是不二之选，所以大家快来跟着我做这道健康的香芹炒豆腐皮吧。

主料

香芹 ：100

辅料

豆腐皮 ：200

具体步骤

先将芹菜洗干净，然后斜切成2-3cm的条，同时豆腐皮切成小片装盘备用；

然后将锅内倒入植物油，热至6成熟，放入切好的葱丝，翻炒；

翻炒数次后，将芹菜倒入锅内翻炒

倒少许清水至锅内，继续炒直到芹菜变软；

此时可以将豆腐皮倒入锅内，翻炒数次后加入调料：盐、耗油，继续翻炒，待豆腐皮熟后盛出装盘即可。