香辣的煸包心菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

包心菜，是一道经济实惠的大众食材。不仅可以炒、烧、腌，还可以作为馅料放进饺子里。干煸包心菜不仅仅是一道常见的家常菜，而且是一款麻辣口味的包心菜。它里边加入了干辣椒和红辣椒，使这道菜更加的下饭。所以快来试一试做这一道香辣口味的煸包心菜吧。

主料

干辣椒 ：3个
红辣椒 ：1个
蒜头 ：2个
包心菜 ：1个

辅料

味精 ：1茶匙
酱油 ：1茶匙
油 ：适量

具体步骤

1.切了洗洗干净 晾干水分

2.蒜头 辣椒 干辣椒

3.热油爆下 干辣椒

4.倒下晾干的菜 开炒 火开大点 菜才好吃

5.下辣椒 和 蒜头并下调味 味精酱油

6.下饭好菜

7.下饭

烹饪技巧

炒菜一定要用大火才好吃