准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这道简单的萝卜土豆炖排骨是一道家常菜,萝卜也可以当做中药,有清热生津,凉血止血的作用,是最受老百姓欢迎的蔬菜之一。土豆富含更多的蛋白质,淀粉,可以作为身体内的能量来源之一,排骨是大家都喜欢的肉类,不仅小孩喜欢,老年人也喜欢。
主料
排骨 :
500 萝卜 :
100 土豆 :
100 辅料
姜 :
10胡椒 :
10盐 :
5 具体步骤
将萝卜、土豆切成块状,排骨焯一道水
先将排骨放入锅中,加入姜块、胡椒煮沸
将切好的萝卜、土豆放入煮沸的排骨中,熬至泛白加入盐即可