关于鲜而不腥鱼头汤的餐饮精选

“炎炎夏日，喝什么好？不如就冬瓜腐竹鱼头汤吧，或许大家听到鱼头就想到腥，下面。我会告诉大家如何做到鲜而不腥哦”食材明细主料鱼头（适量）冬瓜（1片）腐竹（1片）辅料姜（适量）葱花（适量）胡椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鱼香（口味）其他（工艺）十分钟...

食材明细主料鱼腥草（250克）猪肉（300克）辅料小葱（适量）大葱（适量）姜（5片）花椒（10颗）淀粉（50克）鸡蛋（一个）酸咸（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼腥草肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成泥，鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2、切少许葱姜，放几粒...

鱼腥草效果多多，既能促进消化系统来帮助人体更好吸收，还能保障血液和泌尿系统的平衡，可以说鱼腥草对人体健康大有裨益，只是由于味道较重还很腥，有部分朋友对鱼腥草并无好感，不少养生人士对鱼腥草倒是情有独钟，那么，鱼腥草效果...

“最近天气太冷了，想炖个汤暖暖身子，那么豆腐软嫩，汤体奶白的鱼头豆腐汤绝对是你的首选。只要掌握几个关键点，你也可以做出汤鲜味美的鱼头汤，在家人面前露一手，来一起看看吧！”食材明细主料鲢鱼头（800g）辅料嫩豆腐（400g）调料料酒...

我们很多人家都喜欢吃鱼，鱼有很多种做法，又因为鱼有很多品种，所以在买鱼的时候也应该要会选择，选择是很重要的，有的鱼鱼刺较少，有的鱼比较肥，多吃鱼对人的身体健康是有一定的好处的，我们在做鱼时，要注意做鱼的前奏，做鱼也需要掌...

“扇贝很多人都喜欢，想做出好吃的蒸扇贝，还需要点小方法哦！！！我是不是太喜欢吃姜的，但是又喜欢吃新鲜的贝类，所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯”食材明细主料扇贝（适量）蒜头（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸扇...

大火煮开，小火闷。将猪头肉洗净，在清水中焯去腥味，焯完以后在锅中放入葱，姜，蒜，豆蔻，沙姜甘草，花椒，陈皮，丁香，桂皮，盐。猪头肉放入锅中，大火煮开，然后转至小火慢慢炖，放入适量的料酒和酱油，将猪头肉煮软即可出锅。...

鱼浑身都是宝，多吃鱼肉对身体也非常好，当然鱼头也不例外，有很多人喜欢吃鱼肉却把鱼头给忽略掉了，其实鱼头也有很多做法，比如让大家垂涎欲滴的一道菜蒸鱼头。一、蒸鱼头的介绍鱼头是鱼身上一个非常好的部位，无论怎么做都会非...

“黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有...

将胖头鱼去除内脏等，清洗干净，放在清水中添加适量的食醋以及胡椒粉等佐料浸泡即可，这样可以去除胖头鱼的土腥味。宰杀胖头鱼的时候，需要将胖头鱼的血液冲洗干净，这样也可以减少鱼腥味。处理后的胖头鱼，可以用于制作香辣胖头...

添加生姜、料酒、胡椒粉煮制即可。煮好的鱼汤可以在表面撒上适量的香菜也有去腥提香的效果。制作鱼汤要选择新鲜的鱼制作，煮出来的鱼汤口感会更加香浓。鱼在煮炖之前需要仔细清洗，去除鱼鳞、鱼线、鱼牙、鱼鳃等，以免鱼汤...

带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干...

鱼腥草一直以来本来是不那么受欢迎的，只是因为它的营养价值，所以慢慢的被人们接受，所以越来越多的人喜欢。所以鱼腥草不仅有药用价值，还有食用价值，它一直被人们冠以营养的称号，但是其实鱼腥草也有很多副作用的哦，只是你不知...

“鱼腥草具有清热解毒，抗病原微生物、利尿作用、增强免疫系统、抗肿瘤等作用；这汤的做法是我妈妈教会我的”食材明细主料鱼腥草（适量）猪胰（适量）辅料罗汉果（适量）杏仁片（适量）芡实（适量）薏米（适量）水（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数...

“有鱼头没豆腐的时候创新出了这个菜冬瓜和鱼头炖出来的汤非常鲜美”食材明细主料鱼头（1个）冬瓜（1块）金针菇（50克）辅料葱（1棵）姜（1段）蒜（3个）盐（3勺）鸡精（1/2勺）胡椒粉（2勺）香菜（2棵）油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜美鱼头冬瓜汤...

食材明细主料鱼腥草（适量）鲫鱼（适量）猪骨（适量）陈皮（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤1、猪骨飞水待用。2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3、放入飞过水的猪骨。4、...

“看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃！我生宝宝那会舌尖还没上映，不然产后一定得试试，味道真的很鲜美一点都不腥呢！这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后，第一次吃鸡的时候，搭配鱼腥草来炖，...

“不想又吃鱼头炖萝卜，但又只能做鱼头汤，我就各种找搭配，吃货的世界”食材明细主料鱼头（1个）自制鱼丸（15个）自制油豆腐（20个）白萝卜（0.5个）番茄（1个）干贝（20克）辅料柠檬汁（1匙）油（2勺）盐（1勺）醋（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜美鱼...

鱼头可以不爱吃，但是留着烧汤真的太美味了！鱼头也是要提前处理干净的，特别是鱼的牙齿，要去掉。豆腐选择老豆腐烧出来的汤更美味一点，不过要是吃不惯老豆腐也可以选嫩豆腐的，也没有谁规定做什么菜必须用什么。主料鱼头：1个豆...

海鲜嘛，谁都爱吃，特别是烤着吃，海鲜本身的鲜味加上烤出来的香气，再配一罐啤酒，真的是美妙无比啊。但是呢，在外面吃着还好，有的小伙伴自己动手做烤海鲜的时候却怎么也做不好，最大的问题就是有腥味。那么下面我们就来告诉大家怎...

食材明细主料鱼腥草（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼腥草瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切小块。2、鱼腥草洗净。3、鱼腥草放入锅中，丢入一块姜。4、放入瘦肉。5、大火煮沸后转小火煮40...

天冷的时候喝点热乎乎的汤真的是件非常幸福的事，今天和你们推荐的鲤鱼汤营养又好喝，鱼肉吃起来很鲜美，就算是在炎热的夏季也非常适合喝。要知道常吃鱼对我们的身体是非常好的，毕竟鱼没有脂肪，而且营养丰富。主料鲤鱼：1条豆...

吃鱼火锅我从来不敢吃清汤锅底，就怕那个鱼腥味压不下去。但是这家店的鱼片处理得很不错，涮清汤居然只有鲜甜味，没有鱼腥味他家的清汤锅底是鲜甜口，光喝汤也不会觉得咸。米凉粉是走到哪家店都必点的一道菜。他家的鱼片很薄...

鱼腥草在南方是一种常见野菜，爱吃的人不少。而在北方，一开始都很不习惯鱼腥草的腥味。在知道了鱼腥草在降火、利水肿等方面有非常好的疗效后，大家也会为了健康想尝试尝试它。在吃之前我们一起看看吃了鱼腥草的不良反应，什...

“喜欢吃辣的可以尝试这个汤，好喝不油腻”食材明细主料里脊肉（适量）香菇根部（适量）辅料辣椒粉（适量）姜油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣而不油肉汤的做法步骤1、我主页上有香菇酿肉，这个肉的做法是一样的2、做法就是...