关于生菜炝锅面的家常做法的餐饮精选

“生菜，我们家一般会夹面包或做其他摆盘配菜，但老公喜欢将它做成炝锅的汤面，说它的味道很独特。”食材明细主料生菜（20克）鸡蛋（1个）面条（100克）辅料木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）高汤精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）植物油（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净，给鱼背划几道。备好大料、干辣椒，葱切段、姜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料生菜：400辅料油：适量盐：适量香葱：适量红椒：适量蒜头：适量具体步骤1.香葱洗净切小段2.蒜头剥皮切片备用3.将生菜叶子清洗干净，再用水泡10分钟4.生菜切两...

“这种面煮出来的汤汁比较浓，不是清汤粉，且各种食材混合煮出来的，我老家把这面叫混汤面。味道比煮好面再浇热汤要鲜香，老人特别喜欢吃这种。”食材明细主料白菜（50g）海参（1个）挂面（40g）辅料清水（适量）食用油（小许）调料葱（小许）生抽（小...

“小时候爸爸做菜总喜欢爆炒，我们都很爱，大铁锅做的菜也好吃，疫情原因很久没回家了，想家了，自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）调料生姜（适量）油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）麻辣（口味）爆...

“早餐――白菜炝锅面”食材明细主料挂面（1把）白菜（适量）肘花肠（适量）辅料油（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炝锅面的做法步骤1、白菜切丝，小葱切碎，肘花肠切条。2、锅里油热加入葱花，白菜翻炒...

“--让吃挂面如同吃方便面那么简单”食材明细主料挂面（150克）辅料白菜（2片）青蒜（1棵）葱花（少许）配料五香粉（适量）香油（两滴）鸡精（少许）盐（少许）山西陈醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝锅挂面的做法步骤1、备齐所需材料，白菜切...

“上篇上传的菜谱步骤表述不太完整，故重新上传”食材明细主料面线（半斤）辅料豆芽（适量）韭菜（适量）红萝卜（适量）猪肉（适量）调料白糖（1匙）酱油（1匙）蚝油（或潮汕辣椒酱，1匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常生炒面的做法步骤1、生面线...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：300辅料辣椒：几个鸡精：半勺盐：半勺蒜：适量油：适量具体步骤1.准备好生菜。2.生菜全部折开。3.生菜清洗干净后折段。4.锅热油，下辣椒和蒜片炒香。5....

“周先生今天又没赶上饭点，这次想吃炝锅面，还特别说想少要点儿菜，这样合理的要求，必须满足他。简单快手的炝锅面，跟煮方便面的难度差不多，对于爱吃挂面的人来说，味道相当好。”食材明细主料挂面（100克）辅料白菜叶（适量）葱花（适量）...

““香辣菜”香辣爽口，美味营养下饭菜。”食材明细主料生抽（一把）辅料红辣椒（少许）线椒（少许）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒生菜的做法步骤1、生菜摘好，洗净，控干水分。2、辣椒切段。3、...

食材明细主料面粉（适量）葱（适量）青蒜（适量）韭黄（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炝锅抻面的做法步骤1、面粉加适量清水活成软硬适中的面团，为使面条更筋道，活面时可以加入少许盐，面活好后，盖上湿布饧3...

食材明细主料挂面（适量）西红柿（2个）菠菜（少量）葱（适量）鸡蛋（2个）辅料酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝锅西红柿菠菜面的做法步骤1、热锅倒油，待油热后放入葱；2、炒出葱香味，倒入酱油；3、放水；4、锅边冒小泡时可以下面条了...

“这款炝锅面是球球的保留项目，很好吃不说而且很容易做，即便是刚学会做饭的人也不会失手的，最最关键的是很方便快捷。有时候半夜饿的时候可以做来当宵夜。这款面里有鸡蛋、有菌类、有蔬菜营养比较全面，有汤又有面吃起来很...

食材明细主料扯面（200克）猪肉（100克）葱（1棵）姜（1块）盐（1勺）生抽（2勺）生粉（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝锅扯面的做法步骤1、扯面备用2、猪肉切片,加入生抽、生粉、蚝油拌匀备用3、葱段、姜片备用4、油烧热，放入葱...

食材明细主料挂面（50g）白菜（适量）辅料葱（适量）调料生抽（15ml）鸡汁（5ml）盐（3g）香油（1勺）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝锅面的做法步骤1、挂面准备白菜，对半切开取菜心和部分菜叶菜帮不要。2、锅中倒油放入葱段小火煸至出葱油，留...

“夏季将至，今天做一款适合夏季食用的京味儿小菜，叫做“生炝圆白菜”。此菜做法十分简单快捷，吃起来也很爽口开胃。具体做法如下；”食材明细主料包心菜（500克）辅料小干辣椒（8个）配料花椒（20粒）盐（3克）鸡粉（2克）白糖（10克）白米醋（15克）烹...

食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜...

“早晨做一碗炝锅面，简单又省时间。”食材明细主料白菜（150克）猪肉（适量）火腿肠（适量）面片（1把）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炝锅面片的做法步骤1、猪肉切条，葱，白菜切好备用。2、锅里油...

食材明细主料白菜（100g）葱（5g）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（20g）辅料挂面（适量）水（适量）香油（适量）盐（1匙）香菜末（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炝锅挂面的做法步骤1、白菜切丝，葱切片。2、炒锅放油烧热，下入葱片煸香。3、放入白菜，生...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：250辅料生抽：适量盐：适量干红辣椒：1个蒜：适量色拉油：适量白醋：适量白糖：适量具体步骤1.生菜两颗，用手撕成小片片，洗净沥干水分。2.蒜拍碎切成末，红椒少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料机制面条：150五花肉：100茴香苗：100西红柿：50辅料油：适量盐：适量生抽：适量鸡精：适量料酒：适量姜：适量葱：适量清水：适量具体步骤1.食材备好待用。2.上油锅，下姜...

“炝炒有几个诀窍:比平时放多一点油，油锅要热，翻炒要快，一刻都不能迟疑，这样炒出来的蔬菜能保存那份水灵清脆，使其既断了生，又吸足味，还新鲜脆嫩。简单美味快手菜。”食材明细主料生菜（两棵）辅料葱（一棵）调料食用油（适量）盐（少许）原...

食材明细主料大白鲨花生米（500g）辅料芹菜（100g）调料花椒（适量）麻香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜花生米的做法步骤1、先把大白鲨花生米用凉水泡一下。2、用水煮熟，煮到软，断生。3、就加盐拌一下，这个就是一到菜，比较简单。4...

“骨汤白菜炝锅面是一道简单快捷的美食，主要材料为面条、大白菜、骨头汤等等。尤其是寒冷的冬季吃上一碗热乎乎的炝锅面很舒服。”食材明细主料挂面（适量）大白菜（适量）骨头汤（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油...