菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

健康的排骨炖胡萝卜怎么做好吃又简单

健康的排骨炖胡萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

肋排或小排 :两斤
胡萝卜三根
豆腐

辅料

生姜四五片
葱 :一根小葱
炖排骨料 :一包
盐 :
料酒 :
糖 :
鸡精 :
南德调味料 :
酱油 :

具体步骤

1.排骨用冷水浸泡30分钟,多换几次水

2.把排骨放在锅里煮一下,去除残渣

3.把菜锅烧热倒入适量油,葱姜爆一下

4.倒入排骨,翻炒,加入酱油,盐,糖,味精

5.加入盖过排骨的水,放入炖排骨的料包,大火煮半个小时

6.豆腐,胡萝卜切块放入,转小火煮20分钟,出锅