![仙女蛤蜊紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单]( "仙女蛤蜊紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟蛤蜊在之前我们就说过不论是炒制还是熬汤都有它独特的鲜味，今天就是用蜊紫赖熬汤，不同的是今天我们加入了两种其他的食材就是紫菜和蛋花，本来两者的搭配已经非常完美加上蛤蜊就如同画龙点睛，小时候我看到紫菜和蛋花的时候就觉得像是仙女的裙摆，这道有意境的仙女蛤蜊紫菜蛋花汤一定会让你爱是的。
主料
蛤蜊肉 ：
适量 紫菜 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 西红柿 ：
1/2个 辅料
盐 ：
适量白胡椒 ：
适量淀粉液 ：
适量 具体步骤
将干蛤蜊肉用水泡开洗净。
煮开蛤蜊肉，在开水中倒入淀粉液。
将鸡蛋打散，缓慢倒入汤中，立即关火。待鸡蛋花形成后，加入柿子片。
再加入紫菜，盐、胡椒粉调味，煮开即可。
