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高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

蛤蜊紫菜汤,喜欢海鲜的朋友,吃惯大鱼大肉,山珍海味的,有没有自己尝试过做一下海鲜汤,如果缺钙别第一时间想着吃营养品,食补非常重要,蛤蜊高蛋白,高钙,紫菜也补钙。这道汤肴可是补钙首选哈。喜欢吃海鲜的朋友们,有口福啦。汤鲜味美,营养好。

主料

蛤蜊 :300

辅料

紫菜 :适量
食盐 :少量
姜 :少量
香菜 :少量
香油 :少量

具体步骤

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.莲子水泡

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.冬瓜去皮

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.冬瓜切块

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.银耳去蒂,然后滚刀切法

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.莲子去苦芯

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.莲子煮15分钟后下银耳

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.银耳煮出胶

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第10张

9.煮出胶后下冬瓜

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第11张

10.下冬瓜继续炖,炖至冬瓜透明

高钙汤肴蛤蜊紫菜汤怎么做好吃又简单 第12张

10.淋上麻油即可