四溢的韭黄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3颗
韭黄 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.切好葱花，韭黄洗净切段，鸡蛋打散。

2. 锅内油热，倒进鸡蛋液。

3.开小火炒鸡蛋，都凝固后盛出备用。

4.锅内不用再放油了，用剩余的底油爆香葱花。

5.放韭黄翻炒。

6.加生抽。

7.加美极鲜酱油。

8.加盐。

9.炒好的鸡蛋放进去，翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

炒这道菜时间不要太长了，韭黄太软不好吃。