香糯的韭黄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋加点盐，打匀

2.韭黄洗干净

3.韭黄切成段

4.热好油锅，再倒入鸡蛋，煎得鸡蛋都成形

5.鸡蛋煎好倒出来

6.再锅里放点油，放入韭黄大火炒

7.韭黄快炒好时放入鸡蛋

8.再放点盐，翻炒均匀，

9.出锅拉

烹饪技巧

油锅热一点再倒入鸡蛋，这样鸡蛋彭的比较大