家常冬瓜羊肉丸子汤的做法 怎么做好吃又简单
家常冬瓜羊肉丸子汤的做法 --不知道大家有没有吃过冬瓜羊肉丸子汤的做法 呢，我喜欢吃冬瓜，冬瓜是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和羊肉一起烹饪，羊肉丸子的软嫩多汁，冬瓜的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧
主料
冬瓜 ：适量羊肉 ：适量
辅料
盐 ：适量味精 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量
具体步骤
冬瓜去皮，切成片
羊肉剁成肉馅，加盐，味精，葱末调味
锅里放油，油热后放入冬瓜片翻炒一会儿
炒1分钟左右后，加入白开水至没过冬瓜片
水烧开后用勺子将肉馅挖出，放到锅里，尽量成丸子状，汤再次烧开后加入盐，味精，醋调味即可
