法式羊排的做法 法式羊排 送给最爱的TA 法式羊排怎么做
“最浪漫的羊排亲手煎给最爱的Ta,到家动手也可以堪比五星级酒店。”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
法式羊排的做法步骤
1、羊排清洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分。
2、平底锅预热6-7成熟,转小火,倒入适量食用油,放入羊排。
3、注意火候,使羊排受热均匀,慢慢煎。
4、煎至两面金黄翻面再煎。
5、八成熟左右,双面均匀撒入黑胡椒粉和盐。
6、起锅装盘,浪漫的法式羊排成功啦。
小窍门
羊排吸干水分再入锅,注意火候,金黄色再翻面煎。