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香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟

麻酱肉丝葱油凉面这道菜真是夏天解暑的好食物啊,经常食用可以祛火哦!盘子里那香喷喷的葱香味很浓郁,吃起来很棒,吃完口留余香。麻酱肉丝葱油凉面的重头戏在于里面的肉丝儿,那一条条肉丝看起来很纹理很是清晰,吃起来颇有口感,嚼劲很足。

主料

新鲜碱面 :500
红萝卜 :1根
瘦肉 :150

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
葱 :适量
香醋 :适量
鸡粉 :适量
胡椒粉适量
生粉 :适量

具体步骤

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单 第2张

各式原材料准备。

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单 第3张

2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单 第4张

3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单 第5张

4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单 第6张

5.最后,加适量的盐。

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的味精。

香喷喷的麻酱肉丝葱油凉面怎么做好吃又简单 第8张

拌均匀即可开吃了。