酸辣小海鲜怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼 ：适量
虾仁 ：适量

辅料

青椒 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1. 鱿鱼切麦穗花刀~虾仁背部划一刀~青尖椒切圈~洋葱切宽丝

2. 鱿鱼用沸水汆一下待鱿鱼打卷后就捞出泡在凉水里~

3. 锅中加油~下入番茄酱~蒜蓉辣酱炒一下~加糖少许~料酒~白胡椒粉~盐少许~加适量的水~待汤汁调好口后~用水淀粉勾芡~下入鱿鱼~虾仁快速翻炒~在下入青椒圈~洋葱丝~快速翻炒几下~淋香油出锅！~