准备时间:
9分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豇豆 :
450 辅料
油 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量 醋 :
适量 酱油 :
适量蒜 :
适量洋葱丝毫 :
适量青椒粒 :
适量 具体步骤
1. 豇豆摘洗干净切成小段坐锅烧水,水开后把豇豆焯熟,倒掉开水(焯水时间看自己喜欢口感如何而定)
2. 淋上适量酱油,白糖,醋.盐...加热拌均匀
3. 捞起装盘
4. 事先准备蒜,洋葱,青椒粒
5. 热锅小火爆香蒜,洋葱,青椒粒,然后淋在豇豆上面,即可.
烹饪技巧
焯水时间看自己喜欢口感如何而定