「柒叁私房菜」：油闷虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

虾 ：若干
白糖 ：适量
料酒 ：适量
白醋 ：适量

辅料

具体步骤

1. 虾买回来用盐腌一会、油炒菜多一点、油烧开，放入虾翻炒

2. 放入切好的姜丝、蒜翻炒、至虾变色

3. 放入少量热水、放白糖、倒入一点老抽调色、小火慢慢收汤

4. 收汤后出锅、成品