美味黑椒圆白菜煎鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道美味的黑椒圆白菜煎鸡肉将鸡肉腌制后煎黄，最后加入圆白菜做点缀，看起来就十分有食欲。煎鸡排许多人都喜欢吃，这道美味的黑椒圆白菜煎鸡肉里鸡肉的味道就与煎鸡排类似，外表酥脆，里面香嫩爽滑，十分可口。当然，你也可以将黑胡椒换成孜然，番茄酱等，做出不同的味道。

主料

鸡肉 ：200
圆白菜 ：100

辅料

黑胡椒 ：适量
植物油 ：适量
老抽 ：适量
蚝油 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

鸡肉加入料酒黑胡椒盐腌制10分钟，圆白菜洗净撕碎

锅中加入油，待油温升高后，放入整块鸡肉，两面煎黄后捞出切小，装在盘中。

锅中放入圆白菜炒熟，依次加入调料调味，之后捞出放在鸡肉周围周围即可。

烹饪技巧

1、鸡肉需要煎黄味道才好。