美味的家常自制炒饭 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

每一次有剩饭的时候，是不是都会很头痛，你说扔掉吧，很浪费食物呢，你说留着吧，好像又不是很想吃了。那么，这道家常自制炒饭 就可以解决你的烦恼啦。家常自制炒饭 的主要食材可以是剩饭哟，再加上其他一些食材就可以做出很美味的炒饭啦。

主料

米 ：适量
胡萝卜 ：100
豆干 ：80

辅料

盐 ：适量

具体步骤

把米淘好，加入适量水放入电饭煲内蒸熟。

把黄瓜、胡萝卜以及豆腐干切成丁，把蒜拍碎切成蒜蓉，葱切成葱花。

把鸡蛋打入碗

把鸡蛋放入油锅中煎，煎至两面金黄。之后盛入一碗中，先放着。

把鸡蛋扔进锅内回锅，同时弄碎。跟黄瓜以及胡萝卜一起炒，炒均匀。

待饭熟后把饭放锅内炒，炒均匀。如果觉得干了可以加少许水，放盐以及十三香调味。炒均匀！