美味的家常炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

周末的早晨肯定是一周最美好的早晨，终于有时间可以好好休息，美美的睡了一个懒觉才起来，可是肚子开始咕咕叫了，已经中午这个时候，该吃午餐了，如果来上一片可口的家常炒饭，肯定让你元气满满。今天给大家介绍的就是一种特别好吃的家常炒饭，多放点蔬菜吃起来更加美味哦。

主料

米饭 ：适量

辅料

香菇 ：适量
鸡蛋 ：适量
胡萝卜 ：适量
虾米 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

金钱菇提前泡发好；鸡蛋打散，煎好后取出

煎好的鸡蛋饼切成丁；胡萝卜切成丁；热锅后加入橄榄油

放入胡萝卜丁翻炒；加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒

加入1勺拌饭酱，1小把虾米，点入料酒翻炒后取出备用

准备好的冷饭里放入一点橄榄油让其散开；锅里加一点油，放入米饭翻炒

加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒几下；最后撒上葱花即可出锅了