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简单家常的白菜烧排骨怎么做好吃又简单

简单家常的白菜烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟

都说白菜价白菜价,其实白菜虽然便宜,但是白菜中含有的营养却不便宜哦!白菜是一种很好吃的蔬菜,而且白菜的做法很多,可以做为主菜来炒一个醋溜白菜,可以作为搭配来烧肉,或者烧排骨都很好吃;今天和大家分享一个白菜简单的做法白菜烧排骨;

主料

排骨 :适量
白菜 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

排骨洗净,放水汆一下,捞出来,再放适量水将排骨炖至九分熟,捞出排骨沥干,汤留着备用

放油烧热,加葱姜蒜爆香,加排骨翻炒,待排骨表面微焦,加入老妈牌辣椒、茂德公、盐继续翻炒一分钟,加入备用排骨焖两分钟

加入葱花,捞起入盘;放油烧热,加葱姜蒜爆香,加辣椒,加排骨煎,加茂德公、盐将排骨煎金黄,加入备用排骨汤焖15分钟

开盖加入白菜翻炒,收汁,加入葱花,捞起入盘