焗蒜蓉鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剩饭 ：一盒
鸡蛋 ：一个
蒜蓉酱 ：适量
培根或香肠丁 ：依个人喜好添加
马苏里拉奶酪丝 ：一把

辅料

葱蒜末(洋葱最好) ：少许
生菜 ：三片

具体步骤

1. 鸡蛋加盐打散，锅里放少许油，炒鸡蛋，盛出备用

2. 葱蒜末洋葱下锅炒香，加入米饭，过夜的米饭有些硬，小火炒散

3. 下一勺半蒜蓉酱，炒匀

4. 放入培根丁，加黑胡椒翻炒

5. 关火盛到烤盘里备用，这时烤箱220°开始预热

6. 生菜铺在饭上，也可以先铺在盘里这样烤不容易糊

7. 均匀撒上马苏里拉奶酪丝，入烤箱10分钟。出炉

烹饪技巧

应该加洋葱的，我没有了于是没加……全程只有鸡蛋的步骤加一点盐，其他不用加盐了，蒜蓉酱已经够味儿啦！