黑椒牛肉炒饭/焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

米饭 ：适量
牛肉陷 ：适量
洋葱 ：适量
紫甘蓝 ：适量
大葱 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
芝士 ：适量

辅料

具体步骤

1. 洋葱，紫甘蓝和葱都切成碎沫。米饭最好是剩下的凉米饭。把米饭用饭勺倒散。

2. 米饭放一个大碗里，把洋葱碎和紫甘蓝碎和一般的葱沫放到米饭里，加入盐，黑胡椒粉，到一些生抽，然后把它们搅拌均匀。

3. 做锅放底油，放进牛肉陷和剩下的葱沫煸炒至肉变色，放入拌好的米饭，大火快速翻炒，大约3.4分钟就可以关火装盘了。很快吧？

4. 如果喜欢吃焗饭，就把芝士切成条，铺在炒好的饭上，放进微波炉烧烤功能叮到芝士融化。

5. 取出来，快快享用吧。