超下饭的盐焗鸡饭怎么做好吃又简单
用电饭煲做盐焗鸡饭我觉得超级简单的，只需要把食材准备好按下煲饭键就可以了，懒人们或者需要上班但做饭时间不充裕的都可以学起来哦。这次的焗鸡饭因为我喜欢香菜所以下的是香菜，其实也可以用大葱或小香葱的，但每个人的口味不一样，所以还是按喜好来就好。
主料
鸡爪 ：g鸡翅 ：g
土豆 ：g
鸡腿 ：g
辅料
洋葱 ：半个盐焗鸡粉 ：30
生姜 ：1块
香菜 ：g
具体步骤
1.买回来的鸡腿鸡爪什么的泡水去掉杂质和血水
2.土豆去皮切成小苦逼
3.姜洗干净切成片
4.洋葱用手撕大块。用来垫底的
5.把泡好的鸡腿鸡爪鸡翅跟洋葱和姜片放在一起
6.撒入盐焗鸡粉搅拌均匀
7.搅拌均匀的盐焗鸡用袋子包住腌制30分钟以上
8.8、半个小时后。我们把洋葱和姜片挑出来铺在锅底。这样可以去腥还能防止鸡肉糊底
9.9、把所有材料铺好后放进电饭锅。按鸡鸭肉键就可以了。这个12分钟就好了
10.10、开锅咯、因为用洋葱垫底所以出了很多的汤汁。但是这个汤汁拌饭真的超级好吃哟。鸡肉很嫩咸淡也刚刚好
11.摆盘，开动。
小贴士：买回来的鸡肉泡一下水或者绰水。这样可以去血沫煮出来的鸡肉才白嫩漂亮。锅底铺上姜片和洋葱能防止糊底哟。不喜欢有汤汁的。可以腌制好后用厨房纸巾吸掉鸡肉表皮水份。锅底也不要垫洋葱只垫姜片这样就是干的盐焗鸡了。
