香喷喷的牛肉馅大蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子吃得不少，例如什么猪肉饺子呀，什么玉米饺子呀之类的，但是牛肉饺子真的是挺少见的呢，牛肉丸倒是挺常见的。这款牛肉馅大蒸饺其实是挺美味的啦，香喷喷的牛肉味道，而且牛肉都是比较的多汁，肉质比较的鲜比较的嫩的那种，一口咬下去，汁挺多的呢。

主料

面粉 ：800
牛肉 ：750

辅料

葱花 ：10
十三香 ：3
味精 ：3
油 ：30ml
盐 ：5
酱油 ：5ml
姜 ：10

具体步骤

1.牛肉让商家帮忙搅成肉馅，牛肉加大约200克水不停的顺时针搅，然后放入油盐味精十三香酱油葱姜，继续顺时针搅拌，搅到有粘性为止。

2.面粉加温水活好备用

3.面醒擀成饺子皮备用

4.包好饺子

5.放入蒸锅，开锅蒸10分钟即可