香喷喷的芹菜猪肉饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子是常见的面食之一，因其皮薄馅嫩，口味多样，深受大家喜爱。今天我们要做是芹菜猪肉饺子，也是一种常见的水饺。芹菜含多种维生素，可降血压、降血脂，以新鲜嫩绿为宜。猪肉以三分瘦七分肥为宜，做出来的芹菜猪肉饺子肥而不腻，芳香四溢，让人吃了一个还想吃三个。

主料

猪肉 ：500

辅料

芹菜 ：200
大葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1.芹菜切末

2.猪肉绞碎

3.将猪肉馅放入葱末，放入芹菜，放入花椒面，适量盐，适量酱油，适量油拌均匀

4.和面

5.醒成小剂子

6.擀皮

7.包成饺子

8.水开下锅

9.煮熟捞出

烹饪技巧

饺子皮要适当擀厚一些，因为肉馅要多煮一会