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吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做

吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做

不喜欢普普通通吃个面包片当早餐,就总是琢磨用面包片可以做些什么,最好是加工简单、营养均衡的哈,之前一直做三明治或者吐司披萨,这次尝试了吐司花盏,加入自己喜欢的蔬菜,烤成美味的面包花,一人吃了两朵哈哈^_^

食材明细

主料
  • 面包片 (2片)
  • 卷心菜 (适量)
  • 蔬菜丁 (适量)
  • 培根 (1片)
辅料
  • 千岛酱 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

吐司花盏的做法步骤

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第2张

    1、这是所需食材,卷心菜切丝,这里还差培根没有放上来~

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第3张

    2、面包片去边,沿四条变垂直切2厘米左右豁口

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第4张

    3、切好的面包片放在蛋糕杯里整理成花型

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第5张

    4、水做开,放入蔬菜焯熟

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第6张

    5、培根放平底锅中煎至表面微焦

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第7张

    6、将处理好的蔬菜和培根放入碗中,分别倒入千岛酱和番茄酱搅拌均匀。因为我想吃两种味道,所以分别放了不同的酱😄亲们其实可以根据自己的口味添加啦

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第8张

    7、将蔬菜丁用小勺盛入花盏中,轻轻压实,盖上马苏里拉芝士,放入烤箱,上下火5分钟,再转成下火2分钟

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第9张

    8、注意时间不要太长,看到芝士化开,花瓣边缘上色就可以啦~

  • 吐司花盏的做法 吐司花盏怎么做 第10张

    9、可以再撒上喜欢的果干,一道简单营养的吐司花盏就做好啦

小窍门

1、蔬菜的选择大家可以依据自己的喜好,如紫甘蓝等都是不错的选择
2、千岛酱和番茄酱的量也可以根据自己的口味来添加,我放的比较少,所以比较淡
3、填充花盏时注意不要用勺子杵到底部,平着轻轻压实就好
4、因为烤箱不同,所以时间上要自己把握,花瓣比较高容易糊掉,所以随时看一下比较好~
ps:给大家推荐一个特别适合在家做再加工的面包片品牌,義利金牌精选切片面包,黑袋的那个,義利是老牌子了,这款面包片面积大,细腻平滑,不是那种有很大气孔的,易切,不易碎,烤出的味道香,用来做三明治、花盏等都很合适~