香喷喷的猪肉大葱包子馅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一说到包子就会想到我每天的早餐里，它总是占有一席之地。想起每天早餐都喝粥的日子，偶尔吃一份包子早餐心情也会很不错。它胖乎乎又白嫩嫩样子，看着憨厚又笨拙。这么香喷喷的猪肉大葱包子馅的做法，那么你想知道怎么做吗？那么动手吧！

主料

大葱 ：200
猪肉 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
五香粉 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.大葱切碎，尽可能要切的更碎

2.猪肉剁碎

3.姜切成沫

4.油热后，倒入一勺豆瓣酱，然后放入葱花，翻炒几下。

5.等葱花凉后，放入肉末，一个鸡蛋。

6.搅拌均匀后倒入老抽香油，姜末，盐，五香粉

7.继续搅拌均匀，向一阁方向搅匀，等到肉馅有劲时就可以，

8.酵母发酵，用30到40度的温水，等到面积发到原来的一倍多，大约用40分钟，扒开有蜂窝状态时，就可以包包子了

9.面皮擀成手掌这么多，放入肉馅，捏成摺子，并拢。

10.上锅蒸，开锅十五二十分钟就可以下锅了。