好吃的蒜香肉末豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜香肉末豇豆是我们生活中处处都可以看见的食物，无论你是在那个地方，食堂，炒菜的店或者是酒店，都有这个菜，所以这个菜还是很常见的，而且这个菜也很好吃，对于喜欢吃饭吃面或者其它的食物来说这个菜都可以给你一些帮助，我自己感觉这个菜就是万能的。

主料

豇豆 ：250
肉末 ：100

辅料

料酒 ：适量
大蒜 ：适量
水淀粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.肉末用料酒、盐、生抽腌一会

2.豇豆切丁，大蒜、辣椒切片

3.起油锅煸炒大蒜、辣椒

4.放入肉末煸炒熟后盛出

5.放入豇豆煸炒，放盐

6.放生抽、开水

7.等豇豆熟后放入肉末翻炒

8.最后放点水淀粉勾芡

烹饪技巧

1、豇豆一定要熟透。否则容易中毒。