美味的肉末西红柿炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉末西红柿炒豇豆的做法是很简单的哦，分分钟的事嘛，而且这个肉末西红柿炒豇豆就是一道很家常很普通的炒菜，我想大家都知道烂肉豇豆吧，很下饭的，而且很好吃，今天这个肉末西红柿炒豇豆就是这个烂肉豇豆一样的，只不过加了西红柿在里面而已。

主料

豇豆 ：350
猪瘦肉末 ：410
西红柿 ：296
蒜瓣 ：11

辅料

玉米油 ：23
香槽卤 ：40
食盐 ：9

具体步骤

1.备主料。

2.肉末用适量香槽卤拌匀腌制一刻钟，豇豆洗净切一厘米的小段，西红柿洗净去蒂切桔瓣块，蒜瓣拍碎去皮切小粒。

3.热锅凉油下入蒜粒煎香。

4.加入肉末迅速拨散煸炒。

5.刚一变色即加入豇豆煸炒。

6.待豇豆半熟时加入西红柿煸炒。

7.半分钟左右加入适量盐炒匀。

8.加入少许开水略煮片刻。

9.关火，翻匀出锅。