准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟家常红油皮丝。这款家常小菜做法十分的简单,而且制作的时间也很短暂,仅仅十分钟就能做出这样一道美味 的家常小菜出来了。这道小菜的颜色搭配也很好看,口感很好,也很香,真的是色香味俱全。十分值得推荐给大家,千万不要错过这款美味哦。
主料
水发皮丝 :
200 辅料
红油 :
适量油 :
适量盐 :
适量蒜茸 :
适量白醋 :
适量 绿豆芽 :
适量 青椒 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.原料图片
2.绿豆芽掐去两端,洗净
3.水发皮丝切段;青椒切丝
4.绿豆芽、青椒、皮丝分别焯水,捞出用凉开水浸凉
5.加盐、蒜茸、白醋、白糖、红油拌匀
6.装盘
烹饪技巧
焯水时间不能过长