家常鸡丝粉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常鸡丝粉皮我觉得就是真心的觉得这样的食物我最喜欢吃了，世界上怎么会有这么多的好吃的美食呢，加上我自己对美食的追求，然后就更加的喜欢吃这样的美食了，好吃的美食怎么都不会嫌弃的，自己做的话也可以根据自己的口味调节的所以还是非常的不错的了。

主料

粉皮 ：200
黄瓜 ：50
熟鸡肉 ：100

辅料

生抽 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
辣椒油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.所需原料，熟鸡肉，黄瓜，粉皮

2.鸡肉用手撕成丝

3.粉皮洗净，切丝

4.黄瓜洗净切丝

5.取一个碗，放入盐，味精，糖，生抽，醋，适量的温水搅拌，搅到盐，糖，味精全部化开备用

6.去一个盆，放入粉皮丝，鸡肉丝，黄瓜丝

7.倒入调好的碗汁，搅拌均匀

8.放上辣椒油即可

烹饪技巧

1、鸡肉用熟的鸡脯肉比较好，鸡脯肉比较嫩。