吃蝎子怎么吃，你知道蝎子的功效吗？

说到蝎子，很多人一想到它的外形就会感到浑身发毛，尤其是蝎子具有很强的毒性，所以虽然听说蝎子可以泡酒但是一般人还是不敢轻易尝试的，但是又的地方却将蝎子认为是一种美食，比如说炸蝎子，而且蝎子的功效也是很大的，一起来看看吧！

一、吃蝎子怎么吃

蝎子可以下去油炸，下面是具体做法：

准备材料：食用油 适量，辣椒粉 适量，鸡精 适量，椒盐粉 适量，蝎子 90只，盐适量

1.将蝎子倒入盆里加入温水和盐，没过蝎子，浸泡3小时。

2.将蝎子捞出控干水分，锅里放入可以没过蝎子的油量，3-4成熟后，放入蝎子炸。

3.炸到蝎子变成金黄色的时候，将蝎子捞出。

4.撒上鸡精，辣椒粉，椒盐拌匀，蝎子就可以开始食用了。

二、蝎子的功效与作用

1.蝎子有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。

2.蝎子是入药的，但是它是有毒的，蝎子是可以通经络，息风。一般有风湿性骨关节疼痛或者是类风湿关节炎的情况下，可以使用的，但是如果说只是轻微的病症，一般都不会用到蝎子的。如果要使用蝎子，建议最好是严格的在医师的指导下进行服用。

3.蝎子的功效是熄风镇痉，通络止痛，攻毒散结。在临床中蝎子可以入药，应用于治疗风湿和类风湿引起的痹痛以及痉挛、抽搐。对于中风之后的相关后遗症，应用蝎子也有一定的效果。

4.蝎子可以泡酒、油炸或煲汤进行食用，对于增强细胞的活力，对于一些皮肤病还有癌症等，有其独特的防止和治疗作用。但是，蝎子不是谁都可以吃的，对于长时间患病、身体虚弱的人，不建议吃，因为会攻伐脾胃，造成消化不良甚至中毒的情况。

5.从保健的角度上来看，蝎子尾巴上的毒液是尾部的毒腺中提取的一种毒素，是天地万物的物质精华所在。不但对人体没有任何的伤害，更是一种功能非常强大的保健品，可以增强人们体内的免疫力。

看了上面文章中有关吃蝎子怎么吃的相关内容后，是不是对蝎子有了新的认识了呢？很多人无法接受的就是含有剧毒的虫类，能够入食的，所以对蝎子有一种天生的抗拒，而且蝎子的外形让人看着就害怕，但是看了今天我们的介绍后，如果有人感兴趣可以尝试一下。