口感极佳的栗子山药粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：50
糯米 ：50

辅料

山药 ：适量
清水 ：适量
栗子 ：适量

具体步骤

1.大米和糯米提前泡一下，这样更容易煮粘稠。

2.锅中放水，水开后，放入大米和糯米煮，煮开后转中小火煮。

3.大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮。

4.再继续煮30多分钟至粘稠即可。

烹饪技巧

处理山药时最好戴上手套，如果不小心接触会手痒，可以粘些醋搓一下，就会慢慢消失。