![美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单]( "美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
新鲜纯
牛奶 ：
1000 辅料
酸奶发酵剂 ：
1白糖 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材：冷藏鲜牛奶1000克 酸奶发酵剂1克 白糖
![美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第3张]( "美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第3张")
2.把容器内胆和盖子用开水消毒，擦干水分
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3.倒入牛奶500克，加酸奶发酵剂
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4.搅拌均匀
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5.再加500克牛奶，搅拌均匀
![美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第7张]( "美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第7张")
6.盖好盖子，装入酸奶机里
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7.再盖好外面的盖子
![美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第9张]( "美美厨房之自制酸奶怎么做好吃又简单 第9张")
8.接通电源，按下酸奶功能键，进行发酵，设置10小时，直到发酵好的酸奶成豆腐花状即可，倒出加白糖和喜欢的水果即可食用
烹饪技巧
发酵好的酸奶可以放冰箱冷藏室里冷藏，味道更好发酵的时间越长，酸奶味道越浓如果喜欢那种老酸奶，就加一些奶粉这样酸奶很稠的，我们都叫老酸奶
