美美厨房之自制寿司怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 ：3片
米饭 ：250

辅料

盐 ：适量
火腿 ：适量
白糖 ：适量
白醋 ：适量
黄瓜 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.第一步煮好米饭，掠凉至40度左右。在煮米饭的同时可以把配料处理好。鸡蛋摊成蛋皮盐、白糖、白醋以1:5:10的比例调好。

2.把黄瓜、火腿、鸡蛋皮切成条

3.米饭掠好后和醒拌匀

4.开始包寿司啦~~~~~~竹帘上阵啦！！！

5.再是紫菜

6.然后是米饭。记得不要全铺满，前部要留出4分之3左右用来封口。

7.再把黄瓜、火腿鸡蛋放上。

8.开始卷了竹帘可别卷进去了哦！！！

9.卷好了

10.我弄了三个

11.切好后就是这样滴。

烹饪技巧

寿司醋的比例其实也可以根据个人的品味来调的。我在想下次我就放盐，试试是啥味。嘿嘿切的时候刀会粘，每次切的时候刀上粘点水就不会粘了