味道不错的芹菜炒肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.3K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 姜 :10 猪瘦肉 :100蒜 :15 芹菜 :300剁辣椒 :20 辅料盐 :适量鸡精 :适量蚝油 :适量老抽 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备好所要用的原料。 2.芹菜去叶切成段,肉切片,姜蒜切沫。 3.锅里少许油,加入姜蒜爆出香味。 4.加入肉片翻炒至焦色。 5.加入老抽再炒十来下。 6.加入芹菜一起翻炒。 7.加入剁椒,如油少,再加入一点油。 8.加入所有的调味料,再炒几下,出锅。烹饪技巧芹菜有人喜欢吃生一点,但我喜欢吃炒的老些,入味。 TAG标签:芹菜炒肉 芹菜 好吃 炒肉 #