味道不错的芹菜炒香干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香干 ：100
芹菜 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：3根
大蒜 ：10
牙白茎 ：100

具体步骤

1.牙白茎、蒜、切好备用。

2.芹菜和香干分别切好备用。

3.下油，将香干煎2分钟。

4.放入芹菜一起爆炒。

5.加入白菜茎一起爆炒。

6.继续放入配料爆炒，放盐。

7.最后放一点点水，煮开即可。

烹饪技巧

芹菜不宜炒的过老，没有嚼劲。