自制发糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：200

辅料

西红柿汁 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料：面粉，发酵粉，西红柿汁，白砂糖．

2.把西红柿汁和发酵粉一起倒在盆子里面搅拌．

3.倒入面粉下去．

4.先用筷子搅拌成絮状．

5.再和成面团．

6.碗里面抹点油，把和好的面团搓成长条在放进去．

7.放旁边发酵成比原来２倍大．

8.锅里放点凉水，把发酵好的面团放下去．

9.盖好盖子，开火蒸１５分钟，关火焖３分钟即可．

10.把蒸好的拿出来倒扣出来．切下即可食用．

烹饪技巧

我用的西红柿汁量不大，所以颜色没什么差别．