自制红糖发糕怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.28K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 红糖 :30酵母 :2面粉 :140 辅料热水 :80 具体步骤 1.准备好所有食材。 2.将热水倒入装有红糖的碗中,将红糖融化成糖水。 3.待水温降至30度时放入酵母静置5分钟。 4.将糖水倒入面中,边倒边搅。 5.用刮刀搅拌至无干粉颗粒即可。 6.将面团放入抹了油的碗中,室温发酵至两倍大。 7.发好的面团入蒸锅大火蒸15分钟即可。烹饪技巧装面团的碗一定要抹上油,这样蒸好后更容易脱模。 TAG标签:发糕 红糖 好吃 红糖发糕 #