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自制三合面小发糕怎么做好吃又简单

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

发糕柔软,入口口感非常不错,是许多像小孩和老人的最爱。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的三合面小发糕。在白面中加入粗粮玉米面,在每日三餐中吃一点粗粮是有益身体健康的哦。这道美食,不仅营养丰富,而且味道美味哦,现在就和小编一起来制作吧。

主料

白面 :适量
绿豆糕 :适量
玉米面 :适量

辅料

白糖 :适量
盐 :适量
酵母 :适量

具体步骤

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单 第2张

1.绿豆糕,扔了浪费,又没人喜欢吃了。

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单 第3张

2.用热水冲调成糊状。

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入玉米面里搅拌均匀。

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单 第5张

4.等面稍微凉一些,加入白面,白糖,少许盐使甜味更甜。

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单 第6张

5.和好面团等待发酵。

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单 第7张

6.分成小面团比较爱熟,也可以把面全部倒入蒸熟用刀切块。

自制三合面小发糕怎么做好吃又简单 第8张

7.上锅蒸20分钟左右即可。

烹饪技巧

1、下次一定要在模具上发面。