自制南瓜红枣发糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红枣 ：50
南瓜 ：280
面粉 ：350

辅料

白砂糖 ：适量
发酵粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备材料如图．

2.南瓜切好放下去蒸．

3.红枣泡发，切丁．

4.把蒸熟的南瓜压成泥，加白砂糖和发酵粉下去．

5.加适量的面粉下去和成面团．

6.和好的面团，放着醒１０分钟．

7.擀成薄皮．

8.把切好的红枣铺在上面．

9.卷成条状．

10.盘子里抹点油．把卷好的面团放进去．

11.发酵成原来的２倍大．

12.锅里倒入凉水，把发酵好的面团放下去蒸２０分钟．关火焖３分钟即可．

13.蒸好拿出晾凉切好，即可食用．

烹饪技巧

不喜欢吃红枣可以不放，或者放别的东西．