准备时间:
无 烹饪时间:
无玉米笋,滑肉,其实也就是玉米笋炒猪肉,味道非常的不错,而且玉米笋,收尾一种非常可靠的,而且又普遍的一种,家常菜配合的出售二手大菲,可谓是荤素搭配,营养非常的均衡促进人体胃肠道蠕动的作用,增加人体的免疫力。
主料
玉米笋 :
300g 辅料
猪瘦肉 :
100g红椒 :
1个 具体步骤
1.所有材料洗净备用。
2.肉用生粉抓一下,热锅冷油将肉丝滑至变色。
3.加入切好片的玉米笋大火快炒。
4.玉米笋断生后加入红椒翻炒两下。
5.调入少量盐和味精。
烹饪技巧
玉米笋很嫩,大火稍作翻炒即可,口感很脆。