妈妈教我做紫菜包饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
黄瓜 :50
胡萝卜 :50
海苔片 :3张
双汇QQ肠 :1根
丘比沙拉酱 :适量
韩式腌萝卜 :适量
主料
米饭 :400黄瓜 :50
胡萝卜 :50
海苔片 :3张
双汇QQ肠 :1根
辅料
芝麻 :适量丘比沙拉酱 :适量
韩式腌萝卜 :适量
具体步骤
1.焖好米饭,晾凉。
2.黄瓜和胡萝卜洗净
3.黄瓜削皮切条、胡萝卜切条、火腿切条
4.准备好寿司帘、海苔片、韩式腌萝卜、丘比沙拉酱
5.铺好寿司帘,放上一片海苔片
6.把米饭铺在海苔片上面,撒上芝麻
7.按顺序放好黄瓜条、胡萝卜条、韩式腌萝卜条、火腿条、挤上丘比沙拉酱。
8.开始卷。先卷一下。用手压一下
9.再往前推一下,再压一下
10.最后推一下,再压一下,
11.把寿司帘展开,就卷成这样了
12.卷好了需的量
13.用刀切成片状
1、米饭刚凉即可,不能太热,会烫软海苔卷,卷不上了。凉的时间太常,会变硬,影响口感。2、卷的时候每卷一下都要压一下。3、切的时候要刀要快,上面沾些水,省得粘。有寿司专用的刀。