妈妈教我做意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
西红柿 :100
鹌鹑蛋 :适量
香油 :适量
胡萝卜 :适量
油 :适量
菠菜 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
高汤 :适量
主料
意大利面 :150西红柿 :100
辅料
盐 :适量鹌鹑蛋 :适量
香油 :适量
胡萝卜 :适量
油 :适量
菠菜 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
高汤 :适量
具体步骤
1.准备适量的意大利面条,这个 我在超市里买的
2.上锅烧水,等水开了,下入意大利面条煮,
3.在准备汤菜,西红柿切碎,鹌鹑蛋剥皮,菠菜切好,萝卜切片
4.上锅热油,等油热了,放入切好的胡萝卜翻炒
5.在下入西红柿,继续翻炒
6.加入切好的香肠和鹌鹑蛋,翻炒片刻
7.最后加入适量的高汤 ,煮开
8.最后下入洗干净的菠菜,一同煮了,最后加上调味料
9.把意大利面条煮好,捞出来,盛在碗里
10.然后把刚才煮好的菜浇在上面,搅拌起来,就可以吃了
意大利面条我买的是干的,所以要多煮一会