关于粽叶要的餐饮精选

干粽叶要煮多久才可以包粽子

2018-04-13

10分钟。煮干粽叶的时间不宜过长，以免将干粽叶煮破。干粽叶不宜直接煮，需要放在水中浸泡后再煮，这样可以减少叶片破损的几率。保存干粽叶时，可以将干粽叶用食品袋包好，放在干燥通风的地方存放。也可以将干粽叶放在水中焯烫...

包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行？

2018-04-13

粽子是中国的传统美食，代表着中国人的文化寄托，每到端午节中国人都会吃粽子，那么每年都吃粽子的你知道包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行？这些问题的答案吗？如果你对此并不清楚又想了解这方面的问题，就和小编一起来探讨一下...

新鲜粽叶要煮多久才可以用

2018-04-13

十分钟左右。粽叶也可以放入开水中浸泡，大约浸泡五分钟即可。粽叶煮过后，要用清水冲洗干净后才能使用。煮粽叶相当于高温杀菌，将粽叶上的细菌去除，粽叶会更干净。煮粽叶还可以逼出粽叶的香气，做好的粽子带有淡淡的清香。在...

干粽叶要煮多长时间最好

2018-04-13

10分钟。在把粽叶放进锅中前，要先把锅中的水烧开再把粽叶放进去，这样可以减少煮粽叶的时间。煮粽叶的时候不能煮太久，不然一方面会让粽叶变得更脆，导致在后期包粽子时散开；同时也会把粽叶里面的清香煮出来，让粽子失去它原有...

粽子叶要泡多久

2018-02-01

十二个小时。干粽叶在使用之前，需要放在冷水中浸泡十二个小时，再放入沸水中煮十分钟，新鲜的粽子叶不需要浸泡，放在沸水中煮几分钟即可。粽子是中国传统的美食，是由粽子叶、糯米以及馅料制作而成。吃不完的粽子可以用食品袋...

粽子要煮多长时间？粽子叶要煮多久才能包？

2018-03-26

日常生活中我们肯定会常常吃到粽子，之前的粽子一般都是糯米和枣作为馅的，现在的粽子种类就比较多了，像肉馅的、水果馅等的粽子吃的也是比较多的。其实我们想吃粽子的时候也可以买一些东西在家自己包，那么大家知道粽子要煮...

包粽子粽子叶要煮吗

2018-08-26

要。一方面粽子叶煮一下会更软，包的时候会比较容易一些。另一方面粽子叶长在外面，多多少少会沾染一些灰尘之类的脏污，煮一下会更加的干净，加之粽子叶本身有一种涩味，煮一下的话涩味会冲减一些，煮好之后捞出用凉水冲洗一下，再...

鲜粽叶需要泡吗

2018-08-26

需要。新鲜的粽叶一般需要放在盐水里面浸泡两个小时左右，对于干燥的粽叶需要放在盐水里面浸泡十二个小时左右。干粽叶经过浸泡可以吸收很多的水分从而增强干粽叶的韧性。将粽叶泡开之后再煮一段时间可以让粽叶的结构更...

干粽叶需要煮多久

2018-08-26

煮10分钟左右。干粽叶的表面会沾有一些灰尘和微生物。若是简单的用水清洗并不能完全清干净，需要用煮的方式杀菌。可以将粽叶放在凉水中浸泡几个小时，之后放进锅里煮。煮十分钟左右，这样干粽叶被煮开，包粽子的时候也就会更...

粽子叶子要煮多久

2018-02-22

10分钟。在包粽子之前，提前煮粽子叶子是为了去除粽子叶子表面带有的脏污。粽子。在北方地区多数是甜粽子，而南方地区粽子的口味，则多数是咸的，比如说咸蛋黄粽子、猪肉铺粽子以及猪肉馅粽子等。粽子在煮好后，还是建议尽快进...

端午节准备包粽子，新鲜粽叶和干粽叶哪个好，要怎么选？

2018-04-13

端午节是我国纪念伟大诗人屈原的传统节日，在这一天，我们划龙舟、吃粽子也成为传统习俗。粽子真是一种让人欲罢不能的美食呀！小编向有过丰富的包粽子的经验的老奶奶询问了小编这些年来的疑问，今天在这里就与大家一起分享一...

粽子叶要泡多久才能包粽子

2018-08-26

半天以上。粽叶是一种长在外面的植物叶子，所以在浸泡之前也要用清水冲洗干净，以免残留污浊或是细菌在粽叶上，最好是用毛刷轻轻的两面都刷一遍，彻底把粽叶洗干净之后，再在清水中浸泡粽叶。浸泡后的粽叶更容易包粽子，不会在包...

粽子叶要煮多久才可以

2019-01-17

2-3分钟。粽子叶煮软后清洗干净就可以包制粽子了，在包粽子的时候要尽量挑选新鲜的粽叶包制粽子，新鲜的粽叶包制而成的粽子煮出来有粽叶的清香味，吃起来口感上也比较的佳。包制粽子的时候可以搭配着一些其他的食物一起例...

烫粽叶需要放盐吗

2018-11-30

需要。食盐可以杀菌也可以增加粽叶的韧性。粽叶买回来后，需要用水煮一下，去除杂物。干粽叶放置在阴凉的地方，用的时候用水泡开即可，需要用冷水泡2-3个小时，再放置在锅中煮4-5分钟，煮后就可以包了。粽子可以用高压锅煮20分钟...

干粽叶需要泡多长时间

2018-08-26

需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，用清水泡可以洗掉粽叶上的灰尘，也能使其吸收充足的水分，这样可以变得柔软一些。选择清水浸泡的方法会耗费的时间比较长。在浸泡过程中需要加几勺盐来杀菌。等到粽叶泡软就可以洗洗拿出来包...

干的粽子叶要煮多久

2018-08-26

4～5分钟左右。干粽子叶一般先用冷水浸泡2～3小时，然后直接用冷水在锅里煮4到5分钟左右。也可以先将锅中加入适量清水，烧开之后，放入粽叶，小火慢煮，10分钟左右即可。需要注意的是，煮的过久，容易影响粽叶的新鲜度和清香味;而粽叶...

粽叶怎么晒干不卷？粽叶怎么包粽子？

2018-08-26

端午之际，吃粽子是家家户户的必备的“盘中餐”，可口美味的粽子呈现在我们盘中可不容易，想要体验一番包粽子的乐趣那可是个技术活了。小编今天就来跟大家一块儿探索一下关于包粽子中的问题:粽叶怎么晒干不卷，粽叶的具体包...

糯米粽叶鸡的做法粽叶飘香——糯米粽叶鸡糯米粽叶鸡怎么做

2024-02-05

食材明细主料童子鸡（一只）糯米（50克）粽叶（6张）胡萝卜（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）辅料姜片（适量）八角（2个）盐（1茶匙）香油（二分之一汤匙）料酒（1汤匙）油（适量）蒜末（适量）葱碎（适量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺...