简易的菠菜炖粉皮怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

粉皮 ：150
菠菜 ：300

辅料

味精 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.先把菠菜洗净,用热水焯一下.去草酸.

2.粉皮用热水烫软.

3.把菠菜切成几段,准备好葱花.

4.油热后放葱姜爆锅.

5.葱花出香味后,把粉皮加适量水一起倒进锅中.

6.粉皮熟后放菠菜,盐,味精调味.

7.调匀后出锅即可.

烹饪技巧

菠菜别提前放进锅中,不然就会煮的太烂啦.